Món nộm bò khô với đủ loại hương, vị mang lại cảm giác thật tuyệt vời khi thưởng thức.
Lai rai nộm bò khô chua cay

Nguyên liệu gồm có:

Bò khô: 50 gr; Đu đủ, cà rốt; Lạc rang, rau mùi, húng bạc hà, kinh giới; Nước mắm, dấm, đường, tỏi.

Lai rai nộm bò khô chua cay 1   Cách chế biến:

Đu đủ, cà rốt gọt sạch vỏ, bào sợi rồi ngâm với 1 nhúm nhỏ muối và 1 ít giấm.

Lai rai nộm bò khô chua cay 2   

Pha nước mắm làm nộm với tỉ lệ 3 giấm – 2 đường – 1 mắm – 1 nước, rồi thêm tỏi và ớt bằm nhỏ.

Lai rai nộm bò khô chua cay 3   

Lạc rang xát sạch vỏ và giã dập, không nên giã nát quá.

Lai rai nộm bò khô chua cay 4   

Các loại rau nhặt và rửa thật sạch, vẩy qua cho ráo nước. Sau đó bày các loại rau, đu đủ, cà rốt, thịt bò khô và rắc lạc lên trên.

Lai rai nộm bò khô chua cay 5 Ta đã có đĩa nộm bò khô ngon miệng.   Lai rai nộm bò khô chua cay 6   Món nộm bò khô thật hấp dẫn.

Trước khi ăn nộm bò khô các bạn nhớ rưới nước mắm đã pha rồi trộn thật đều các nguyên liệu và thưởng thức.

Lai rai nộm bò khô chua cay 7    Lai rai nộm bò khô chua cay 8   

Lưu ý: Nên trộn nộm với nước mắm đã pha ngay trước khi ăn để lạc không bị ỉu, đu đủ cà rốt được giòn. Mong các bạn thành công và ngon miệng với nộm bò khô nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ngon miệng nước mắm Cà rốt Đu đủ lai rai

kem dau deo modak Ca lóc nướng cách nấu bún bò huế Mùa Thu chế biến thịt lợn bánh cà rốt hu tieu sago gula melaka đồ uống giải khát mùa hè xoi thịt ga nau rau cu lam pho cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam kem trà thit ga hap MY quang lam kimchi han quoc nau lau thai cach lam gio thu tai nha cach lam com suon cách làm cháo ngao gạo lứt mango mix sâu nấm kho ngô bao tử Nấm kho ngô bao tử ca tre cach lam nuoc mia lau duong phen Thit heo lam sua Giấy báo cach lam banh ngan lop ngon bÃo cach nau xoi la dua cà muối cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt ngư Cách làm bánh đa Ngộ rong biển cuốn cá hồi canh dau hu thạch chanh ca thu sot cach che bien mon pho công thức súp khoai tây mịn Thịt lợn kim woo bin món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay bánh khoai lang cach xao oc giò Cách nấu chè kem trái cây ngon Nộm tai heo Thách rau câu canh bi nhoi Rau cau dua gói quà Kinh nghiệm hay tà m Mì Ý làm đậu hũ điện cach nau che trung sinh tố dưa Mít non kho tàu thịt gà nướng đuôi bò xào nghệ nhanh gọn banh khoai chien thom ngon banh bap chien gion ngon ghe xao ech nau me cach lam banh bó sáo măng cách làm bánh tiramisu Một xốt cà chua kem chanh thom mat milkshake bi ngo cam ép nước ep trai cay món ngon từ chuối công thức đậu hũ cuộn rau củ chuối đông kho ngao duong phòng VÃƒÆ cach lam kem banh sinh nhat hoanh thanh công thức sữa chua đu đủ ngân cách làm sườn kho thit ba chi rau cu ngon Banh ngay tet rau cải cánh cửa cach nau che ba ba bánh ga to chao thit Khắc chao cho be cách làm matcha chuối banh pupa tao xanh ngon mon la bánh khoai nướng ca hap bia hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Bánh phục linh Xé ç ª Những món nghĩ đến là thèm trên phố Lam xiu mai Cá rô phi chiên phô mai chiên khoai tây cac món mứt pudding chuoi ngon tôm tích hấp bia Nước ép kho bo tuong ban thói quen mứt chuối loi